豆腐片栗粉焼く。リーズナブルでおいしい！豆腐がメインになる、簡単レシピ11選 [ママリ]

揚げない、焼くの。現役板前が教える「焼き出し豆腐」レシピ

その店は「出し」の味がイマイチだったので、今回は私が美味しくアレンジした「出し」で伝授したいと思います。

焚いてから揚げる• お好みでわさびを付けて食べても。

今回は、「フライパンでできる、揚げだし豆腐」を伝授します。保存が効く高野豆腐にビタミンCが豊富なニラと合わせる事で、さらに栄養価UP！ヘルシーで食べ応えのある「高野豆腐の照り焼き」。

5 フライパンを中火で加熱し、菜種油をひく。

6 4を両面こんがり焼く。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

TAKEのワンポイントアドバイス. お肉のかわりに使うと、カロリーや脂肪の摂取を抑えることができます。「いつも同じ料理」になる……、料理が楽しめない……。

やはり慣れてきたら、絹ごしでも楽に作れるようになります。

「揚げる」から美味しくなったり、「揚げる」から栄養がしっかり摂れる食材もたくさんあるので、「揚げる」を避けることは大きなデメリットになります。手軽でおいしい豆腐レシピは何度も作っているので、我が家の子供たちも豆腐料理が大好き。

冷ます時間がかかるので、急いでいる時は向かないかもしれません。

フライパンに多めのサラダ油を中火で熱し、高野豆腐を入れて両面こんがりと焼く。（数分おいておきます）指で軽く押して水分を抜く。。

そのまま冷や奴や湯豆腐として食べたり、温かいみそ汁に入れたりしていただくとおいしいです。改めて感謝！• ＜作り方＞ 1、高野豆腐に片栗粉をたっぷりとまぶす。

それに高野豆腐はお財布にも優しいです。

このタイミングで、絞りすぎないことです。