じゃがいも植え方。ジャガイモ春植え

ジャガイモの植え方（植えつけ）逆さ植え｜丸ごと植え｜へそ切り植え｜家庭菜園を極める！

じゃがいものおすすめの種まき時期は、３月中旬～５月中旬春まき・秋まきと栽培地によって、ことなります。

種イモと種イモの間は20〜30cmの間隔を空けておきましょう。土の中を掘ってゴロゴロとジャガイモを掘り出す楽しさを味わえるのがジャガイモ栽培の魅力。

温暖地（四国・九州等）：１１月下旬～１２月下旬下葉が枯れ始めたら、収穫のサイン下葉が枯れてきたら、畝（うね）をくずして収穫します。ジャガイモの収穫後は掘り出した場所で半日程度日光に当て、その後は通気性の良いコンテナなどに入れ、屋内の冷暗所で2～3日ほど呼吸熱を冷ましてやりましょう。

発病した部分はすべて取り除いて、畑の外に撤去処分します。種イモの植え付け直後以降は、ほとんど水やりの必要はありません。

萌芽（ほうが）したら、と同じように２回に分けて土寄せします。また、アブラムシがウイルスを媒介して、他のジャガイモ株だけでなく、他の野菜にも感染する場合があるので、早めに抜き取って焼却処分すること。

芽数が少なくなり、通常は芽かきの必要はなく、多い場合のみかき取ります。土づくりジャガイモは、日当たりと水はけの良い場所で栽培します。

逆に５度近くになると、寒さに耐えきれず枯れてしまうなど、暑さも寒さにも対策が必要な野菜です。【タネイモ作り】タネイモを縦にきって傷口を乾かします。また、保存しているイモから芽が出たら、都度、芽を取り除くこと。

ジャガイモのビタミンＣは熱に非常に強く壊れにくいのも特徴です。イモの太り具合を確認するため、1～2株、試し掘りをしてみてもよいでしょう。

モザイク病は葉っぱにモザイクのような模様が入ったり、縮れたり、色が薄くなったりする病気です。畑栽培では、「土寄せ」しながら育てていくジャガイモ栽培ですが～プランター栽培では、「土増し」をして育てていきます。ジャガイモの植え付けの時期は、春の2〜3月か秋の9月が適期です。

種イモの選び方農林水産省の検査機関の検査に合格し、品質がきちんと保証されているのが種イモです。形の悪いイモが多くできてしまうので、乾燥と多湿に注意します。

早春～初夏にかけての温暖な気候と、だんだんと長くなる日照時間によって、生育が良くなるのでしょう。

苦土石灰をまくとアルカリ性に傾きます。

（1株の芽の本数が多いとイモが小さくなり、数が多く付き、芽を減らすとイモの数は少ないですが、大きくなります）追肥・土寄せ芽かき後草丈20cm・30cm 芽かき後、株もとに土寄せをします。

じゃがいもの花. または、手を使って土を掘り起こしてジャガイモを探して採るのもいいでしょう。

タネイモには大小ありますが、1個30～40ｇの小ぶりのタネイモは切らずに丸ごと植え付けできます。

お店で売られているジャガイモでも育てられますが、ウイルス病に感染していることがあるので検査済みの種イモを購入することをおすすめします。夏疫病（なつえきびょう）カビによる病気で、葉に黒褐色の小斑点が現れ、症状が拡大すると黄色くなって葉が枯れてしまいます。

土を埋め戻して平らにならせば、植え付けの完了です。 1株から収穫できる重量は決まっているので、芽の数が多いと、その分個数は多くなりますが、イモの大きさは小さくなります。ジャガイモは地表から20㎝までの浅い位置にイモが出来ます。

スーパーなどで売られているジャガイモではなく、合格証の付いた種イモを購入するようにしましょう。ただ北海道では、主に春植えのみです。