栄養学に基づく【女子栄養大学レシピサイト】
。 主食、主菜、副菜、デザートなど、食事のカテゴリーからレシピを探す機能も。
15エイチエには、日頃の業務改善に役立つ掲示板や、人間関係・転職・就職・恋愛など幅広いお悩み相談を投稿できるサービスもあります。 肉、魚、野菜、卵の4つの食材のカテゴリーから、「鶏肉」「さば」「玉ねぎ」「納豆」とさらに食材を細かく分類したカテゴリー選択も可能です。
情報提供：. 安定感のある永遠の定番です。 管理栄養士が執筆した「お役立ちコラム」のページでは、栄養学の知識を復習したり、ほかの管理栄養士のノウハウをインプットしたりすることもできそうです。 部活動別のお弁当• こんな日はこのメニュー 生活のなかのさまざまな日やシーンを想定し、その日にぴったりの朝食・昼食・夕食レシピを紹介するコンテンツ。
13冷たいジンジャーエールと生姜入りのホットドリンクではどちらがより体を温めてくれると思いますか？やはり温かいホットドリンクですよね！ 体を温めてくれる食材は、旬の根菜、生姜などの香味野菜、シナモンなどの香辛料、あとは熱を生み出し筋肉の材料になるといわれているたんぱく質も大切です。
魚介類• 骨を丈夫にしたい• 温かい汁物レシピで体をポカポカにしていきましょう! 気になる点をカバーした献立 塩分 3 g 以下 高血圧予防の観点から塩分摂取を抑えながら、満足感の得られる献立にしています。 鮭は手頃な値段で手に入り、たんぱく質、ビタミンD、さらにはアンチエイジング効果のあるアスタキサンチンも含まれている一石三鳥の食材です。 eしずおかレシピはどんな人にオススメ？ 主食や副菜などのメニューを網羅的に見られるうえに、老若男女問わず食べられるようなレシピが幅広く載っているため、 どの職場や分野で働く栄養士／管理栄養士にもオススメできます。
11Foodishの特徴は、ブログ機能を中心的に使うことで栄養士や管理栄養士同士が交流を図れる点にあります。 検索方法が充実！静岡県の地元情報サイト「eしずおかレシピ」 静岡県の地元情報サイトに、充実したレシピ検索コンテンツがあります。
むやみに食事を制限しても必ずしも望む結果につながるわけではありません。 筋力を強化したい• 毎年冷えに悩まされていませんか？？体の冷えを解消する効果のある食材はたくさんありますが、前提として「温かい」状態のものをいただくことでより効果を高めてくれます。 乳児の成長を食から支える仕事をしている栄養士／管理栄養士にとっては、子どもの発育や発達に関することの勉強も大切です。
16ビタミンDが不足しやすい季節は要注意 最近、免疫力を高めるにはビタミンDが重要ということが分かってきました。
ブログで意見交換やナレッジ共有をすることで、お互いによい刺激を与え合えるでしょう。 この素晴らしいうま味成分を料理にも取り入れましょう。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。
7栄養士／管理栄養士同士でレシピを共有・交流したいなら！「エイチエ」「Foodish」 最後に2つ紹介するのは、栄養士／管理栄養士同士が お互いのレシピや仕事のノウハウを共有しあえるコミュニティサイトです。
大豆・加工品• うま味成分はただ美味しいというだけでなく、満足感につながり、食べすぎや間食を防いでくれる効果があります。 ほかにも 食育に関する仕事をしている人は、季節のレシピや行事食を子どもたちに伝えるシーンで参考にしてみてはいかがでしょうか。 「eしずおかレシピ」のHPはから。
2こちらのレシピも済生会の栄養管理部門のスタッフが考案しています。
おやつや塾前に• 和食・洋食・中華などの「料理ジャンル」からレシピを探すことも可能です。 子育て123の離乳食レシピはどんな人にオススメ？ 保育園や幼保連携型認定こども園、乳児院、児童養護施設など、 乳児のための献立作成が必要な職場で働く栄養士／管理栄養士にオススメです。
15持久力をつけたい• 日本の食材に含まれるうま味で過食を防止 うま味の成分というと、昆布に含まれるグルタミン酸が有名ですが、グルタミン酸が含まれているのは昆布だけではありません。 夜食に最適• 自社キッチンで手作りしたレシピのうち、スタッフが試食をして「美味しい」と思ったものだけを掲載しているとのこと。
果物・お菓子• お腹の調子を整えたい• 子どもの成長に沿ったレシピが一覧できるため、成長の段階に合った適切なレシピを提供するのに役立ちます。 白菜は1センチ幅に切り、しめじは石づきを落として手でほぐす。 ライター／圓尾和紀 株式会社ふること代表。
3野菜 たっぷり 1食あたり200g以上を目安とし、1日に摂取すべき野菜の量の概ね6割以上を使用した野菜たっぷり献立にしています。
体重を減らしたい• 自分好みの検索条件をカスタマイズして保存すれば、レシピをレコメンドしてくれる機能もついています。 賢く栄養をとりながらダイエットを成功させるために和のスープを活用しましょう。
定番メニューだからこそ、味付けにはしっかりこだわりたいもの。 手間はかけられないけど、家族が満足してくれる安定感も欲しいので、「これなら安心！また作りたい！」と思える定番のレシピがあると助かりますよね。