ゆで太郎 金沢森戸店
若い家族連れからお年寄りまで、『こんなにそばを好きな人がいたんだ』と、うれしい驚きがありました」（池田社長） そばのほかに丼ものなどが充実しているので広い客層を狙える（撮影：梅谷秀司） 実際に、埼玉県さいたま市にある岩槻笹久保店を訪れてみた。 川村郁子先生（以下、川村） 主な栄養素は炭水化物ですが、ほかに食物繊維、カリウム、鉄、亜鉛、マンガンなどのミネラル、ビタミンB1、B2、B6などのビタミン類が摂れます。 最後は、濃さがイマイチな蕎麦湯でシメます。
若い家族連れからお年寄りまで、『こんなにそばを好きな人がいたんだ』と、うれしい驚きがありました」（池田社長） そばのほかに丼ものなどが充実しているので広い客層を狙える（撮影：梅谷秀司） 実際に、埼玉県さいたま市にある岩槻笹久保店を訪れてみた。 川村郁子先生（以下、川村） 主な栄養素は炭水化物ですが、ほかに食物繊維、カリウム、鉄、亜鉛、マンガンなどのミネラル、ビタミンB1、B2、B6などのビタミン類が摂れます。 最後は、濃さがイマイチな蕎麦湯でシメます。
食べつけないからウケない、というのはないと思いますよ」と池田社長は自信を見せる。
さば節 これらを配合し、細かく砕く事で、出汁が5分と言う短時間で取れる。 冷 もりそば を選択 焼鯖ごはん• 望み過ぎか 笑 それにしても、これで380円 税込 は驚異的すぎるコスパの良さ！ 大事な事なので、もう一度言いますが、これで380円は安すぎるん！！ 朝納豆セット 380円 税込• それにもかかわらず、郊外のロードサイドには安くおいしいそば店は少ない。
天ぷら 注文が入ってから、一つ一つ衣つけてていねいに揚げる、ゆで太郎チェーン。 ゆで太郎システムは現在、東京や神奈川など首都圏に加え、東日本各地や遠くは福岡県にも出店している。
6冷 もりそば 納豆セットだけは、カレーとか焼鯖ごはんと比較して少しだけコスパが悪く感じてしまいました。 客単価が高いのも大きなメリットだろう。
「富士そば」や「小諸そば」など先行するライバルを追い越し、店舗数で国内トップに君臨している。
細めで喉越しの良い蕎麦に、風味の良い出汁が絡みまくり！ 鼻を膨らませて食べなくとも、全員で感じられるくらい。
かきあげを選択 温かいそば これは300円台で食べられる代物じゃない！ 出汁の香りが強くて、テキトーなお蕎麦屋さんに入ったら、ゆで太郎より美味しくない所、いくらでもあるかも。 生玉子を選択• 各店舗で「つゆ」を作る平均回数は驚異の12回！• 41ミニごはん 120円• そんなときに、知り合いの水信春夫氏が始めたゆで太郎に魅力を感じ、ほっかほっか亭時代に得たFC運営のノウハウを活かすべく、ゆで太郎システムを設立した。
朝そば 鬼おろし 360円 税込 冷 かきあげ• 朝納豆セット 380円 税込 冷 生玉子 いざ、実食！ 朝そば 玉子 360円 税込• ライバルである「富士そば」や「小諸そば」も同様だ（信越食品は都心を中心に展開している）。 その他、調味料類や薬味の他に、紅生姜、高菜、壺漬けなどもセルフで好きなだけいただけます。 500円台で食べられるメニューが多いのが強みだ（撮影：梅谷秀司） そして、池田社長も予想外だったというのが、ファミリー客が多く訪れることである。
7高菜たっぷり• 概要 [ ] 創業会社である「信越食品」と FC 展開を目的とする「ゆで太郎システム」の2社が、同一屋号同一サービスで運営している。
はじめて朝そばを利用した日は、極寒の朝だったので温そばを。 関連項目 [ ]• こうしたメニューが500円台で食べられるのだから、子どもを持つ家庭にとってはうれしいだろう。
10（平成24年）12月 - のに出店。 また、今のような寒い季節には、朝から温かいそばを食べれば、自然と体もポカポカするでしょう。
2004年（平成16年）12月 - ゆで太郎システム直営1号店（本店）開店。 その点、ロードサイド店は早朝に開店すると、まず現場へ向かうブルーカラーのお客さまが来てくれて、その後にはホワイトカラーのお客さまが来る。
4天ぷらを揚げる個人の技術も求められる為、担当者は一定以上の揚げスキルを習得してるのだとか。
