どきどきうどんレシピ。福岡県にある幻のグルメ「どきどきうどん」が超美味！クッキングパパに登場した『今浪うどん』で天国を見た (2016年5月16日)

どきどきうどん株式会社/北九州小倉/Ｂ級グルメ/名物肉うどん/「どきどきうどん」及び「どぎどぎうどん」の商標は当社が使用許諾権を委託され管理しています。

現在は全国でも食べられるようになったので、関西在住でなくても知っている人は多いだろうが、肉吸いとは、簡単に言うと肉うどんのうどん玉抜き。

今でこそ「牛ほほ肉」といえば高級部位の一つですが、当時、皮膚に近い頭肉は牛毛の処理を施すのが大変だったそうで、廃棄される原因となっていたそうです。聞いたところによると、いろんな意味でドキドキする一品だそうだ。

発売日：2011年11月11日定価：700円（税込）山田製麺所は79頁に掲載されています。もし『千とせ』が近所にあれば、私なら少なくとも週3で通うだろう。

」と思い、私はそのまま並んだ。

豊富なメニュー全部紹介ずらっと並んでる天領うどんさんのメニュー。結構大きくても、一人でペロっといけちゃいますね。

ご不便おかけ致しますがご了承くださいますようお願い申し上げます。みんなのレビューは楽天市場をご利用のお客様により書かれたものです。

に行ってきたので、肉吸いが生まれることになったエピソードと合わせてご紹介したい。叱咤激励、ありがとうございます。北九州の人の日常には、こんなにおいしいうどんがあるのかと思うと羨ましい。

だが「10人程度は行列とは言わないぜ！に比べれば! そんなドーナツもオススメです。

ドーナツは土曜、日曜、祝日のみ店頭で販売されております。

老舗ですね。

お客様の最終判断でご利用くださいますよう、お願いいたします。ストレートというと少し塩辛くなりそうなイメージがあるかもしれませんが、もともとサッパリしたおだしなので大丈夫。

ご覧になってみて下さい。

漫画に出てきたうどんを自分が食べていると思うと、これまたテンションが上がってドキドキする。今でこそスマートフォンや携帯電話が発達しているので情報を得やすいですが、一昔前までは地元の近隣住民ぐらいしか知らない「幻のグルメ」であったと思います。とはいえ、ここまでは特にドキドキする要素はない。

はたして「どきどきうどん」とは、どんな食べ物だったのか。（近隣住民以外の他地域の方々は、ほとんどその存在を知りません。