台湾でも「港式奶茶」と呼ばれる、香港の茶餐廳ならではの滑らかで濃厚なミルクティーと菠蘿油は、相性最高です。
挟まれた冷たい厚切りバターはとろりと溶け出しそうで食欲をそそる。 先日の台湾旅行中には、わたしがカネがないカネがない言ってたから、 自分たちの持ってきたお小遣い全額つぎ込んで、ここのメロンパンを買えるだけ買って、帰りの空港でむしゃむしゃ食べていました 笑。
ベビーカステラを販売する「発酵バター専門店HANERU」と隣接し、同時オープンとなります。 自宅用としてはもちろん、手土産や差し入れにもぴったりな人気の台湾スイーツを、この機会にゲットしてみては。
(いない時もある。 特に暑い夏にはぴったりのドリンクだと思います。
病的にかぶりつき続けたくなるメロンパンなのです!! うちの子どもたちは、このバター挟んだメロンパンが大好きで、 最近じゃ、台湾旅行最後に食べたいものに「ぼろパン!」とリクエストするくらい気に入っています…。 大阪梅田のグループ店である「やまびこベーカリー」で月間1万個売れてる人気商品。
1とにかくバターの味が強烈ですね。 鹹檸檬七喜は塩漬けのレモンが入った7UPです。
日本では、周りがクッキーのような甘い生地で覆われているパンを「メロンパン」と呼んでいますが、 台湾では「 菠蘿麺包=パイナップルパン」と呼んでいるそうです。 焼き上がり時間に合わせて販売が時間で区切られている。 ショーケース対面販売の小さなお店です。
18旅に出ない時は、都内で美味しいものを見つけて食べ歩いてます!グルメの得意分野は吉祥寺ランチ、カレー屋巡り。 でも、もし日本から来た人が台湾で菠蘿油を見て 「台湾メロンパンだー」 と無邪気に言うのを聞いたら、私は心が千切れると思います。
格安航空券、格安宿を取りながら その地に満足したらまた次の地へ移動する自由気ままな一人旅。 ザクザク、ガリガリ食感の温かいメロンパンにジュワッととろけるバターがたまりません。
8。
シンプルで分かりやすいのがいいですね。 濃厚なのにすっきりとした味わいで、全然くどくない!メロンパンと一緒に味わうと、2つの甘さが一緒になってちょうどいい味わいに。 2020年を代表する台湾スイーツの1つです。
13生地がサクサクして、食感がとてもいいです。
流行と美味しい味に敏感な浪速っ子のハートを、早くもガッチリ鷲掴みにしています。
11台湾メロンパンは、大阪梅田のグループ店である「やまびこベーカリー」で月間1万個売れているという人気商品。
また同店では、国産米粉をたっぷり使用したグルテンフリータイプと、北海道産小麦粉を使用したタイプの2種類の生地が用意されているところもチェックしたい。 チーズ入りメロンパンもチーズの味がしっかりしておいしかったです。 発祥地を冠にして無理やり説明的に直訳するなら 「菠蘿油」は「香港パイナップル・バターサンド・パン」かな! 香港の茶餐廳で、厨房から店のお兄さんが菠蘿飽の並んだプレートを抱えてテーブルの間を練り歩き 「どいたどいたー、出来立ての熱々だよー!」 と声をあげると、いつもそわそわしてしまいました。
先月くらいに日本の友達から「台湾メロンパン食べた」と聞き嫌な予感がしたら案の定、菠蘿油のことでした。
トロトロの豚の旨味が詰まったやみつきのグルメパンです。
外部サイト. クッキー生地の甘さは見た目に寄らず控えめ! そのおかげでバターの味が馴染む〜 バランスの取れた味わいです。