阿佐ヶ谷サトーブリアン。サトブリDA （サトブリディーエー）

阿佐ヶ谷の大人気焼肉店「サトブリDA」は高い？いやいやこんなにコスパの良いお店はありません

どのコースでもお肉はすべてお店の人が焼いてくれる。

いきなりステーキ• フードアクティビスト／馬場企画代表取締役編集者＆ライター食専門誌から一般誌、新聞、書籍、Webなど多方面の媒体を主戦場に、「調理の仕組みと科学」「食文化」「食から見た地方論」など幅広く執筆、編集を行う。

和牛約240g シャトーブリアン約90g、ヒレ肉約70g、和牛タン、霜降り肉含む）人気のブリ飯やヒレすきが味わえます。多いと500回以上リダイヤルしてもつながらない場合もあるほどで、1か月分の予約がわずか1日で埋まってしまうという。

』がオープンした。家賃が抑えられたのはそのためなのだが、それ以降も近隣で営業を続けたい考え。

以前の予約できる時間は13時～16時半または23時～24時でしたので間違いないようにしましょう。え？これ赤身？と確認したくなるほど、こちらも甘みのある油の乗ったお肉でした。

2名で予約したい場合にはSATOブリアンにごうに予約するようにしましょう。

メニューは予約時に。「29部屋」がすごい• 続いては思わず「お～」って声が出てしまった美しいお肉、「サーロイン」おろしポン酢でさっぱりといただきますが、脂が甘くてとろけますね～続いてはヒレ。

「極上A5シャトーブリアン（うにブリめし）」いやぁ、参りました！！！ウニも箱で持ってきてくださって、贅沢にのせていきます。贅沢なお肉の時間でした。

satoブリアンで1番高いコースになります。続いては、左から「ランプ」と「イチボ」ランプはお尻あたりの赤身で脂身が入りにくい部分ですが、きれいにサシも入っています。

結構しっかり焼いていたように見えたのですが、中心はレアで絶妙な焼き上がり。「ブリダレ（ガーリックバター醬油味）」「すきダレ（すき焼き風味）」の2種類の味は、当店の看板メニューとして必ず提供している「ブリめし」「ヒレすき」の味付けをもとにアレンジしました。

お電話で注文下さい。

ぜひ、温かいご飯とお好みのトッピングをご用意してお楽しみください。