苗は、野菜を栽培するのが初めての方や、 「とりあえず、確実に育てて確実に収穫したい!」という方におすすめです。 葉柄が折れやすいので慎重に取り扱いましょう。 ここでは、春に植える野菜のおすすめ5選をご紹介していきたいと思います。
8種まき• 本日は、そんな春野菜の特徴や効果についてご紹介していきます。 病害虫の影響が少ない春植えがおすすめ。
後は収穫タイミングを逃さないよう、日々の面倒が大切です。 これを 「わき芽かき」といいます。
1つの苗からたくさん収穫できます。 ジャガイモの植えつけは3月中にはすませ、冬越しさせたホウレンソウの収穫や、タマネギやエンドウなどの追肥を行います。 ナス科の植物は連作障害が出やすいため、これらの作物を同じところに連続して植えないようにします。
育てるポイントは、 「あまり水をあげすぎないこと」、あげすぎると実が割れてしまう事も。 家庭菜園の野菜の代表格です。
ゴボウは根野菜ですので成長すると50cmほど地下に伸びますので 地植えがおすすめですが、 「ミニごぼう」と呼ばれている短根種や、プランターで育てられるように品種改良されている種類ならばプランターで栽培することができます。 過去のブログで春ニンジンの特集をしていますので、興味がある方はぜひご覧ください。
6初心者でも育てやすく手間もかからず収穫までたどり着けます。
茎ブロッコリーとも呼ばれる3月~春ごろまで植え付け可能な春野菜。 そして、市場に出回る野菜の量も春を機に増加していきます。 ちなみに我が家のプランターの夏野菜は. ジャガイモ植えつけ時の裏ワザ 切り分けた種イモは、通常、切り口の面積が広い部分を下にして植えますが、逆に、切り口を上にして植えたほうが丈夫に育つという説もあります。
5料理の薬味に使える葉ネギはベランダ菜園であると便利です。
ジャガイモは、肥料をやりすぎると葉ばかりが大きく育ってしまい、肝心の根の部分が肥大しなくなってしまうので、肥料のやりすぎに注意します。 そんな冬の期間の体質をリセットし、目覚めさせてくれるのが春野菜の特徴といえます。