オープン記念”0円レモンサワー＆0円塩ホルモン”も登場！「0秒レモンサワー® 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」が相模大野に2020年11月7日(土)オープン｜GOSSO株式会社のプレスリリース
東北産豚の新鮮なホルモンを使った仙台ホルモンと、テーブルに設置されたサーバーからお客様自分ご自身で注ぐ新感覚のレモンサワー飲み放題「0秒レモンサワー」をお楽しみにいただけます。 人件費のカット お客さんが自分でお酒を注ぐため、 店員さんがお酒を席まで持っていく必要がなくなります。
東北産豚の新鮮なホルモンを使った仙台ホルモンと、テーブルに設置されたサーバーからお客様自分ご自身で注ぐ新感覚のレモンサワー飲み放題「0秒レモンサワー」をお楽しみにいただけます。 人件費のカット お客さんが自分でお酒を注ぐため、 店員さんがお酒を席まで持っていく必要がなくなります。
ときわ亭本家 つけ冷麺 890円 〆メニューも充実。
あとは、 iPadから注文するシステムを採用していたり なるべく機械やシステムを使うことで 人件費をカットしよういう姿勢も感じられます。 おやじのレモン• 対人接触も少ないため、ウィズコロナ時代にも対応しています。
17レモンサワーを注文して０秒で出て来るということで名付けられた「０秒レモンサワー」。 単に「レモンサワー飲み放題」と訴求しても新鮮味は全くない。
0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭 大宮店の場所・アクセス（行き方） 大宮駅東口から徒歩3分の場所です。 そんな、 「飲み放題のちょっとした悩み」を 見事に解消するシステムなんですよね。 jpg ] 各テーブルに設置されたレモンサワーサーバーから好きなだけ注ぎ放題、飲み放題です。
4ただし、これらのストーリーは付け焼き刃で出来上がったものではなく、藤田氏がGOSSOの成長エンジンをつくり上げるために２～３年の時間を費やした成果である。 まとめますと、 ・人の悩みを解決するビジネスに需要がある ・単価アップ、コストカットをしっかりすれば経営が楽になる ということでした。
東北産豚の新鮮なホルモンを使った仙台ホルモンと、テーブルに設置されたサーバーからお客様自分ご自身で注ぐ新感覚のレモンサワー飲み放題「0秒レモンサワー」をお楽しみにいただけます。 それが塩味の仙台ホルモン！ 新名物 肉塊レモン牛タン greenjasmine915 がシェアした投稿 — 2020年 3月月19日午前4時35分PDT インパクトがすごい！！ 絶対うまいやつやん。
新規開店を記念致しまして、キャンペーンを開催致します。 卓上で焼いて食べるという焼肉のエンタメ感に加え、当店では「0秒レモンサワー」という新感覚体験を提供。
11その流れと同じで、 ブログを運営する上でも、 「世の中の人々は、いったいどんな悩み事を抱えているんだろうか？」ということを調べ、 そして実際に悩みを解決するような記事を 作成することができれば、需要が生まれてくるわけです。
ドリンク 0秒レモンサワーはフレーバーを選ぶことができます。 ぼんじり 480円• 現在、横浜西口店・渋谷店・武蔵小杉店・新宿三丁目店・新小岩店・相模大野店・本厚木店の7店舗を展開中です。
「ときわ亭」のストーリーはこのような文言で始まる。 来客数も順調に回復し、7月には2号店となる渋谷店を出店。
つまり、 「ラストオーダーが存在しない」という 飲み放題には通常あり得ない現象が起こるわけです。
スタミナカルビ 580円• 藤田氏によると、「M１（20～34歳の男性）、F１（同じく女性）といった学生からヤングサラリーマンをメインターゲットに想定していたが、コロナ禍のリモート勤務になって学生がほとんどを占めるようになった」という。 2019年12月3日に1号店の「横浜西口店」をオープン。
単価アップ、コストカットの仕組みもばっちり もちろん、悩みを解決した結果赤字では意味がありません。 藤田氏は、これから全国展開を行うためには既存の「ときわ亭」の商品力に加えて店内に仕掛けをつくりたいと考え、各テーブルにレモンサワーのタップを設けることを考えた。
8・従業員のマスク着用と手洗いの励行 ・従業員の健康状態の管理 ・テーブル、食器、グラス、扉など定期的なアルコール除菌の徹底 ・定期的に換気を行い、店内の空気循環 ・ソーシャルディスタンスを保ったお席のご案内 等• そして父ちゃん母ちゃんでも成立する業態をつくっていきたい」 まさに、商売の拡大を現実的に描くことができるパターンをつかみとったという印象を受ける。 「0秒レモンサワー R 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」では約3分30秒で客席全体の空気が入れ替わります。
