「4月にオープンすると決めていた。 私を成長させてくれた感謝を込めて、辛味・旨味・人間味をモットーに少しでも恩返しができたら」と意気込む。
セロテープは貼ってありますが、やはりひっくり返したらヤバそうでしょ? そして麺はサランラップに包んでありました。 旨味と辛味のバランスが本当に絶妙なのです。
御徒町 極北極• 追記:2021年1月21日よりお持ち帰りラーメンメニュー三品を追加 より一部引用させて頂きます。 現在、 販促や看板・グッズなどのデザインを担当しています。
ぷろたんが「蒙古タンメン中卒」と読み話題になった 2018年3月に投稿された「【今の体重がひでぇ】3合の米に蒙古タンメンとあんかけ焼きそば・レバニラ炒めが死ぬほど美味いw」は100万再生を超える人気となっています。
辛さにそれ以上の旨味をどう加えるかを研究に研究を重ね、まさに今言って頂いた通りで、 その日の夜にはまた食べたくなるようなラーメンに仕上げています。 その辺りのことはに書かれています。
10誠に勝手ながら商品のご提供はご予約のお客様を優先とさせていただきます。 渋谷店(・内地下2階)• これもはまりそうだな。
17年間の修業を経て、のれん分け制度を使い地元高崎に出店した。 」 ーーそうなのですか!中本で、店長を作る上で意識しているのはどんなところですか? 「主に 味と接客についてですね。
栄養もバッチリ。
- 蒙古タンメン中本• 最初は油そばだけだったり汁物を扱わない店が多かった印象がありますが、最近は普通のラーメンも扱う店が増えました。