「そうか、炊き込みご飯は何でも同じ調味料でいいんだ! 1つだけ覚えればいいのなら、自分でも作れるのではないだろうか……!?」という大きな気づきを得て、いろいろと試してみてずっと作り続けているのがこのレシピです。
4他のおかずとも合うように、たらこのみの塩分にしました。
そんな餃子ごと炊き込めば、 この一皿だけでおかずが一品いらなくなるくらいの満足感が得られる料理が完成します。 【3】【2】の両面に塩、こしょうを振り、薄力粉をまぶす。 その実験がエスカレートして行き着いたのが、 「お酒で米を炊く」。
2em 0;vertical-align:middle;margin-left:. 耐熱容器に材料を全て入れて混ぜふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
切れ込みは複数箇所入れると、厚みを揃えやすくなる。
飲兵衛にたまらない「さけごはん」(パリッコさん) こんにちは。 冷やしておいたハンバーグを中火で焼き、焼き目がついたら弱火にして反対側にも焼き目をつけ、10ccの水を入れて蓋をする。
料理家・管理栄養士のエダジュンです。
まずはそのまま、次にトマトやみょうがをのせて、最後にだし汁をかけてお茶漬け風にいただきます。
さん:冷凍食品を使ったお手軽炊き込みご飯• 炊飯器に研いだお米を入れ、水の代わりに普段通りの量のお酒を注ぎ、鮭の粕漬けを乗せて炊いてみたところ、ふわりと大人っぽい香りの漂う、あまりにも贅沢なごちそうに仕上がりました。 完全に火が通るまで様子を確認しましょう。
牛肉とひじきの混ぜご飯 牛肉、ひじき、しいたけをごま油で炒め、合わせ調味料を加えて汁気がなくなるまでさらに炒めます。