ドカッ亭。『本牧B級グルメ・ドカッ亭＝賛否両論の横浜異色家スラッシュ♪ 』by nekonokaze : スラッシュ

本牧ドカッ亭のオニオンカレー200円!メニューと場所まとめ

６月に大幅改定のされている。具材がいろいろ入っていて・・美味いです。２０種以上の野菜が入っている。

坂上＆指原のつぶれない店 2021年2月14日予告坂上＆指原のつぶれない店 2021年2月14日予告は以下の通りです。湾岸の下を通れるようになったので、ノンストップで本牧まで行けるので便利になった。

アリゴとは、フランスの中南部オーブラック地方の郷土料理で、マッシュポテトにホワイトソースとチーズがたっぷりとかかったものです。いまどき中華街でもなかなかお目にかかれない本物の杏仁豆腐なのです。

北向シェフが、一番売りたいのは甘豆腐だそうだが、スイーツとして確立されてきた。それなのに味が散らからず、とてもまとまりよくバランスに優れており美味しい。

ドカッ亭と言えば、世界の料理が楽しめるが、一番メインなのは、中国の高級料理店でも絶賛された「杏仁豆腐」台湾十年、香港十年、アメリカダラス4年日航ホテル総料理長や、シェラトン総料理長、総括マネージャーなどを歴任している。かき氷。レインボーカレーのうちのひとつ黒カレー。

だから・・賛否両論の横浜異色家なのかな。

イカ墨を使っている。

実は神奈川県横浜市中区本牧原にあるお店です。久々に本牧のドカッ亭のカレーを食べる。

使用スパイスは、タイム、バジル、クミンなど西洋系が多いのに、のような香りがして全体的にはアジアンテーストっぽく感じます。

うはあああ・・辛いけど、いい汗かくわ。３種類の辛味スパイスが置いてあり、自分で辛さを調整できます。

場所は横浜市中区の本牧エリア。

玉ねぎだけのオニオンカレーも大人気。カレールーだけを買ってゆく奥様達もいる。