チンゲン菜の簡単人気スープレシピまとめ！絶品アレンジが多数あり
生活習慣病予防やアレルギー症状、老化予防に役立つ栄養素です。
11その後、葉も加えて炒め軽く塩・胡椒、酒を入れます。 冷房で体が冷えがちな人にも良いでしょう。
カルシウムは、骨や歯の材料になるので、骨がスカスカになる骨粗しょう症をはじめとする老化の予防やイライラの解消にも効果があります。
9煮込み時間わずか3分でできる「チンゲン菜の中華スープ」の簡単レシピを料理研究家がご紹介。 よく熱し、サラダ油をなじませた中華鍋に、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
塩・こしょう…各少々• つくれぽ 2096｜白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ つくれぽ2000超え。 チンゲン菜は葉の部分と、茎の部分に分けてそれぞれ一口大に切ります。
3再びスープが沸いてきたら、酒、塩、コショウで味を調えます。 豆腐は食べやすい大きさに切ります。
水溶き片栗粉…水大さじ2、片栗粉大さじ1 A• ニンジン…30g• 【解凍方法】 冷凍チンゲン菜は凍ったままスープや炒めものに入れて使うことができる。 キッチンペーパーで水分を拭き取り、1株分ずつ冷凍用保存袋に入れ、空気を抜きながら密封する。 また、チンゲン菜は、背高のっぽではなく、ずんぐりとした太いものを選びましょう。
19玉ねぎの皮を一緒に煮込むひと手間で、玉ねぎの皮に多く含まれる栄養素「ケルセチン」が溶け出します。
戻した干しシイタケ…3個• キムチの素を加え、塩・こしょうで味をととのえる。
酒…大さじ3• キッチンペーパーで水分を拭き取り、1株分ずつ冷凍用保存袋に入れ、空気を抜きながら密封する。
沸騰させないように注意しながら温め、塩・こしょうで味をととのえる。 「ケルセチン」はポリフェノールの一種で、活性酸素を取り除き、抗酸化作用効果があります。 スープが余ったら、翌日はカレールーを加えてみてください。
7豚と野菜がたくさん食べられるボリュームのある1品です。 最後に塩で味を調えて完成。
調理で流れて失われてしまうので、スープごといただける料理だとより摂取できるのでおすすめです。 細ネギ…1本• キムチの素を加え、塩・こしょうで味をととのえる。 冷凍したチンゲン菜でも作れます！ ご紹介したスープレシピはすべて冷凍したチンゲン菜でも作れます。
19サラダ油…適量 【作り方】• 水溶き片栗粉でとろみをつける。 根元の切り口がみずみずしいものは、収穫からあまり時間がたっていない新鮮な証拠です。
