想像以上のボリューム♡《コストコ》の「豚ロース」に肉好きがうなる！
それでいてガッツリ感はあるってのがいい。 白ごまを混ぜると食感も良くなります。
20こうやって使えばしばらく豚肉は買わなくてよくなります。
甘すぎたりしょっぱすぎたりすることはなく、角煮のバリエーションのひとつとして、おいしくいただけます。 決してお肉が硬いわけではなく、単純に厚みがあるので しっかりとした噛み応えがあり、見た目以上に満腹感をもたらしてくれます。 【 人気のコストコ記事 】 ランキングに参加しています。
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価格は税込み2,674円。 甘栗…4個• スジを自分で取るだけで、同じ肉が100g 76円もお得に！！ 「でも、少し頑張るだけで、こちらの方がもっともっとお得なんですよ」と、スタッフさん。
9以上、コストコでカナダ産三元豚バラ肉を買ってきたというお話しと、その調理法について色々試して食べ比べてみたというお話しでした。
「は？肉は？」みたいな、思春期ど真ん中で無限にご飯を食べる部活生も、納得する食べ応えだと思います。 ただ、今のところコストコで取り扱っているカナダ産の豚バラは、加工されていない塊の状態かもしくはこちらの焼肉用カットの2択なんですよね。
カットしたこのバラ肉が冷凍庫にあったら、 解凍して焼くだけでメインが1品できあがります。 脂身には塩を多めに。
そうするとラーメン屋風ネギチャーシューの完成です！ ラーメンに乗せるのはもちろんですが、白米に乗せてネギ丼にして食べて欲しいですね。 サニーレタスやレタスをたっぷりちぎってボウルに入れ、チョレギソースであえるだけ。 それに調理によっては厚切りよりも薄切りの方が使い勝手が良い場合も多いですしね。
11あとは ゴマ油に塩とすりおろしにんにくを混ぜたもの。 赤身率が80％と高く、カロリーが低めなのも魅力。
カロリーが気になるのとあまり脂身が得意でないのでなるべく脂身の少ない物を選んでいます。 粘りが出るくらいが目安。 節約になったなぁと感じたことがもう一点 実際に作ってみて量が少なかったかなと感じる事もあるのですが、ここで お肉の厚みが力を発揮します。
そういうわけで、我が家が使用する豚バラは国産豚バラかたまりとこちらの薄切りの2択です。
食べて見ると・・・うまい！ 基本カナダ産の豚肉はそんなに臭みもありませんし、塩コショウで焼くだけでも美味しいです。
4結果としてカナダ産を購入したのですが、決め手は、悩んでいる間に何人か豚バラ肉を購入していったのですが、その時に国産ではなくカナダ産を持って行った人の方が多かったからです。
安いから美味しくない？ そんなことはありません。
厚切り豚バラ肉は厚さ8mmあるのでスーパーと比べ物になりません。