料理研究家だから、見た目もバランスも良く、品数も出来るだけ多く、といつの間にか、自分で自分を勝手に追い詰めていることに気づかされたと。 2020年3月22日から同月に開設したで『どこにでも売っている食材と分かりやすく簡単なコツで美味しく作れる』を理念に置いた動画の投稿を開始し、チャンネル登録者数は2020年8月25日時点で40万人を突破している。
20ニュースでちらっと見たのだが、通勤しなくなり、消費活動が減ったのではというような内容だった。
もし栄養バランスが心配なときは、 赤(トマト、にんじんなど) 緑(きゅうり、葉物野菜など) 黄色(かぼちゃ、コーンなど) 黒(きのこ類、肉など) 白(豆腐、白身魚など) の5色をちょっと意識するだけで十分です。 「家庭でも、食育を意識したい」と考えるママやパパもいますが、コウさんは家庭での食育はデメリットがあると言います。
*** *** 昨日の質素な弁当。 コウ 僕は、家庭でいちばん大切なのは、家族で楽しく食事をすることだと考えています。
小分けカップなどを使わないから、ゴミも出ず環境にもやさしいです。 そして、仕事と家事・育児が両立できず、心のバランスを崩しました。
17手作りのほうが、食材費がかかるケースもありますし。 地元・大阪で働きつつも自分の道を模索していた時、母から自分が主宰する「eirin's kitchen」でアシスタントをしてみないかと声をかけられた事がきっかけで料理の道に入り 、約3年間の修行期間を経て、31歳で料理研究家として独立し単身上京。
何度も何度も作っている。
(NHK教育)2010年8月23日• 来歴 [ ] 1974年、大阪府生まれ。 包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単レシピ!豚とレタスのうまみ蒸し• 料理をする人が頑張ってごはんを作っても、「ただ食べるだけ」の家族が感謝の気持ちを持たない。
うちの子どもたちも3人とも、ナムルは大好きです。
コウ 「鶏のにんにくしょうゆ煮」と「豚とレタスのうまみ蒸し」かな…。 フライパンに油大さじ1を熱し、2を広げて入れ、こんがりとがつくまで焼く。 料理研究家。
食べることってやっぱりみんな大好きなんですよね。 これはごま油の食欲をそそる風味のなせるワザです。