長崎 カステラ。 長崎旅行のお土産に♪地元の人が贔屓にする長崎カステラの名店5選

長崎みやげはやっぱりカステラ！ カステラの由来を知って土産話にしよう

（元年）創業：（） 「カステラ本家」を商標登録• 名入れ、表書きは、お気軽に販売員にお申し付けください。

カロリーはちょっと気になりますが、底にあるザラメ糖のシャリっとした食感はたまりません。 ひとつのキューブに2切れのカステラが入っており、赤や青、緑などポップなカラーのパッケージがかわいいですよ。

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大変美味しいお菓子ですので、また購入したいと思います。 とても丁寧な梱包と地域観光案内も同封して頂き、お心遣いありがとうございます。

文明堂にはカステラの他にカステラ巻きというものもあります。 卵の甘さとはまた違う甘味を感じることができ、なおかつカリカリとした食感も楽しむことができます。

長崎旅行のお土産に♪地元の人が贔屓にする長崎カステラの名店5選

手焼きにこだわりをもつ糖庵の職人は、一つの窯をひとりの職人が焼き上げまで責任を持ち、焼き上がりの瞬間まで窯の前を離れません。 （3年）の『』にも、宣教師が布教の際に「かすていら」などの南蛮菓子をふるまっていたことが書かれている。 せっかく長崎を訪れたら、数ある中でも、おいしくて喜ばれるものを選びたいですよね。

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生地には国産のもち米だけを使用しており、南蛮卵との相性は抜群です。 カステラをカットしてまわりにカステラの側をまいたものです。

長崎カステラ糖庵 長崎のお土産

長崎のほとんどの人はカステラというと、福砂屋と言います。 異人堂 創業は1955年、長崎市や諫早市などに7店舗を展開している『長崎 異人堂』。

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小分けのカステラ入りで、季節によって色が変わる小箱が何ともおしゃれです。

長崎旅行のお土産に♪地元の人が贔屓にする長崎カステラの名店5選

松翁軒のカステラの特徴は卵黄が5、卵白が3という割合で作られているということ。 上品な甘さと、底に敷かれたザラメのシャリッとした口あたりも抜群です。

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ここは、知る人ぞ知る名店として地元の人に深く愛されているお店で、昭和45年の創業となっています。 語源 [ ] 一般的にカステラの名前の由来は、に存在した（ Castilla）の発音である「カステラ」（ Castella）であるとされ、「ボロ・デ・カステラ」（ Bolo de Castella、カスティーリャ王国の菓子の意）が「カステイラ」あるいは「カステラ」になったと言われている。

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原料の割合を、卵黄5：卵白3とし、小麦粉も少なくした贅沢なカステラです。 後者の二つのカステラは、いずれも日本の形式から離れて、台湾独自の菓子として発展したものである。

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そして、最近人気を集めているのがカステラキューブというキューブ型のパッケージに入ったカステラです。 白あんもみつけたので、両方購入。