【2】【1】と塩こうじを混ぜる。 調理師、国際中医薬膳師、中医師の免許をもち、健やかな体作りをサポートする食レシピを多数考案。 そして、その後、すぐに食パンを買いに行ったのでした 笑 パンが余ったらやってみてください。
パンはふんわりとしていて、かじった瞬間にニンニクの香りがたっぷりしみこんだパンとバターが口中にジュワッと広がる。 お試しあれ。
冬は一晩、冷蔵庫の外においておいても、あんまり変わりませんToT ニンニクは、 半分はすりおろし、 半分は細かいみじん切りにしておきます。
冷蔵庫で、数ヶ月は持つと思います。 大阪のフランス料理店の料理長を務めたあと上京し、フードアーティスト・料理家としてTV・雑誌・書籍・料理教室など多方面で活躍。
レシピ内ではフランスパンを使っていますが、その他のパンでもOK. 愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立を綴ったブログ「よめ膳@YOMEカフェ」 が毎月200万アクセスを誇る。
水と牛乳を加えてとろみが出たらえびを加えて火を通し、耐熱容器に移す。 無塩バターだと、パンの塩加減によって、ガーリックバター自体の塩の量を調節できるからです。
自店でも連日厨房に立つ。
【3】熱湯をたっぷり沸かし、塩を加え、スパゲッティを半分に折ってゆで、指示時間の30秒前になったらほうれん草を加えて、一緒にざるに取る。
これもしっかりと混ぜ合わせます。