コスパ最強！大盛り･デカ盛りメニューがある新潟の食堂14選
それでしばらくは今後の身の振り方を考えて、「自分の店をやりたい」という初心に帰ることにしたんです。
5「正直、赤字（笑）。
6種類あるカレーの仕込みが特に大変で、寝る時間もないくらいなんです。 マリンピア日本海のすぐ側にあります。 人気の周辺施設• まずは新型ウィルスに負けないよう、がんばっていきたいですね。
12実はこちら、約30年前の創業時はちょっと盛りの多い普通の食堂だった。 カツカレー 900円（みそ汁、福神漬け、サラダ付き） 気前のいい盛りの良さを求め、腹ペコたちが集まる食堂 毎日2升釜で3回、計6升ものゴハンを炊くのが日課というこの店のゴハンは、普通盛りで1. 5つ星のホテル 新潟市• そっと掛けてある白いのれんが目印。
ホテル タイプ別• ——高橋さんって飲食業界は長いんですか？ 高橋さん：なんだかんだで長いですけど、その他にもいろんなことをしてきてるんですよ（笑）。 高橋さん：その通りです。
——難しいだけに美味しくできたときは達成感がありそうですね。
そのうち同い年の仲間が独立してショットバーを始めたのを見て、自分もお店をやってみたいという気持ちが強くなったので、「マハラジャ」を辞めることにしたんです。 169• 味･量ともに申し分なしで670円。
ホテル クラス別• ——カレー店を選んだのはどうしてなんですか？ 高橋さん：ラーメン店も考えたんですが、もともとカレーが好きだったし、パキスタンカレーもよく食べてましたからね。 カレーの中に辛さだけじゃなくて、爽やかさ、苦み、山椒の辛み、香りといった要素もバランスよく盛り込んでいくわけです。 取り分けは禁止だが、食べきれない分は持ち帰りＯＫ。
あえて新型ウィルスに立ち向かう、そんな道を選ぶ。
高橋さん：「米に合う日本人のためのカレー」を意識してます。
その量、何と1キロ。 この名を広めたのは、やはり大盛りのオムライスの存在。
——あれれ（笑）、そこでカレーに目覚めたわけじゃなかったんですね？ 高橋さん：そうですね（笑）。 2キロと驚きのボリュームで思わず笑顔に。 でも正直そんなにハマんなかったんですよ。
16ご主人と息子さんが作る料理は、とにかくボリューム満点。 ファッションが好き。
麻婆丼 900円（スープ、漬物、サラダ付き） 心と腹を満たす大盛り料理の数々 手打ちそばから中華料理まで、さまざまなジャンルで修業を積んだ2代目の店主が営む老舗食堂。
8「な～んももうからないよ」と言いながらも、楽しそうに料理する姿に、腹も心も満たされる。
開店当初、農業を営む常連客から「こんな量じゃ腹いっぱいにならなくて力が出ないよ」と言われたのをきっかけに、盛りにこだわったのが始まりだという。
太っ腹の店主が今日も学生の成長を温かく見守っている。 さらに大盛りは、とにかくハンパない激盛り。
