アイリッシュウイスキー。アイリッシユ・ウイスキーについて解説

アイリッシュ・ウイスキー

ウォッシュスティル：全留し、留液（ローワイン）を取り出す。

味に敏感な日本人の好みにもピッタリのアイリッシュウイスキー。武部『ウイスキーはアイリッシュケルトの名酒を訪ねて』、pp47-48• ブラックブッシュ1：コーラ3を基本に、お好きな割合で楽しんでみて。

アイボリッシュ（Ivorish）

ポットスチル＝単式蒸溜器で蒸留したアイリッシュウイスキーは、驚くほどシャープなのに原料の穀物の風味がしっかり残って味が濃く、滑らかな舌触りが格別。

に閉鎖されたが、2007年に設立250周年を記念して操業が再開された。アイリッシユ・ウイスキーについて解説関連ページアイルランドのアイリッシユ・ウイスキーはアイルランド島で作られるウィスキーの総称のものを呼びます。

クライヌリッシュ 14年

アイルランドで操業している蒸留所が少ないため、グレーンウイスキーと混ぜる原酒の種類はスコッチ・ウイスキーに比べて乏しいが、新ミドルトン蒸留所で作られるピュアポットスティルウイスキーを原酒とするブレンデッドウイスキーは、スコッチ・ウイスキーに無い独特の風味を持っている。

そして、生産性を高めるために巨大なポットスティル（蒸留機）が使われるようになった。ウォーター付きで口直しをしながらも大丈夫です。

スコッチウイスキー『クライヌリッシュ』の特徴、歴史、おすすめの飲み方など

脚注 [ ] 注釈 [ ]• ピュアポットスティルウイスキーの持つ価値が薄れ、アメリカの市場に向けてと同タイプの軽い味わいのブレンデッドウイスキーを生産する必要に迫られると、1960年代から1970年代の間にかけてブレンデッドウイスキーの生産が開始される。土屋『ウイスキー通』、pp206-207• 蒸留回数は2回もしくは3回グレーンウイスキーで蒸留する穀物（など）連続式蒸留器を使用するブレンデッドウイスキー複数のモルトの原酒とグレーンの原酒 - アイリッシュ・ウイスキーは大別して4種類の形態に分かれている。

グリーンスポット（Green Spot））：ミドルトン蒸留所製造。

スコッチウイスキー『クライヌリッシュ』の特徴、歴史、おすすめの飲み方など

単式蒸留機による3回の蒸留を行い、モルトの過程でが使用されないことが、多くのアイリッシュ・ウイスキーに共通する特徴である。蒸留液のアルコール度数は約86度と、スコッチ・ウイスキー（約70度）に比べて高い。一度は飲んで欲しいウイスキー個性的なシングルモルトウイスキーの代表としてよくアイラ島のウイスキーがあげられます。

これに、少量しか生産しないグレーンウイスキーをブレンドし、さらに軽くアッサリ飲める口当たりに。

アイリッシュウイスキーのおすすめ人気ランキング10選【雑味がなくて飲みやすいのはどれ？】

なめらかさとスパイシーさを併せ持つ、オールラウンダーな味わい。ハイランド山中に生息している山猫だそうです。武部『ウイスキーはアイリッシュケルトの名酒を訪ねて』、p34• 河合『琥珀色の奇跡ウイスキーラベルの文化史』、p34• ランティス、保志総一朗、増田俊樹、小野賢章、江口拓也、羽多野渉. 歴史と現状 [ ] 19世紀以前 [ ] 『1608』を刻印したブッシュミルズのボトルアイリッシュ・ウイスキーはヨーロッパの古い蒸留飲料のひとつと考えられており、アイリッシュ・ウイスキーとスコッチ・ウイスキーのどちらがより歴史があるかの議論には決着がついていない。